1. 53度十年汾酒的歷史
汾酒是中國五大名酒之一,而53度十年汾酒則是其中的佼佼者。作為中國著(zhù)名的白酒品牌,汾酒歷史悠久,可以追溯到公元前2000多年的商周時(shí)期。汾酒的出產(chǎn)地位于山西省臨汾市汾西縣,因此得名為汾酒。汾酒的出產(chǎn)技術(shù)始終秉承古法釀造,是中國白酒的代表之一。53度十年汾酒是其經(jīng)典酒款之一,其特有的醇香和歷久不衰的經(jīng)典口感,讓其贏(yíng)得了消費者的青睞。
2. 53度十年汾酒的制作工藝
對于53度十年汾酒的釀造工藝,汾酒公司秉承古法釀造傳統,以精選小麥、高粱、水為原料,采用傳統的麴曲發(fā)酵、窖池存儲、地下貯藏、鍋爐蒸餾等工藝過(guò)程,始終堅守傳統的制酒技藝,保證了酒品質(zhì)量的穩定和口感的特有。汾酒公司一直堅持以品質(zhì)為本,51道品質(zhì)管控和健全的質(zhì)量監管體系,讓53度十年汾酒的品質(zhì)始終保持穩定和卓越。
3. 53度十年汾酒的醇香歷久
53度十年汾酒的醇香古樸、濃厚、獨特,口感清香醇厚、舒適綿柔、回味悠長(cháng),且具有很強的可陳放性。經(jīng)過(guò)10年以上的存放歲月,53度十年汾酒味道更加醇香沁人心脾,口感愈加舒適,且有熾烈入喉之感。53度十年汾酒的醇香歷久不衰,讓人記憶深刻,因此是中國白酒中的經(jīng)典之一。
4. 53度十年汾酒的品鑒方法
品嘗53度十年汾酒需要注意以下幾點(diǎn):首先,要選擇杯形容器,并將杯子提到鼻子前聞幾下,讓其自然揮發(fā)出香氣;其次,將酒杯放在眼前觀(guān)察其色澤,54度的汾酒為無(wú)色透明;最后用小口品嘗,先舌頭,后喉嚨,再回味,仔細品味其味道和質(zhì)量。如果懂得品酒技巧,就能夠品出53度十年汾酒的醇厚香氣,感受其獨特風(fēng)采。